【思明改革创新】思明区:贴春联包饺子大扫除 老外在厦过年过得有模有样
2022-01-24 18:04来源:厦门日报

  高素质高颜值现代化国际化的厦门,吸引了众多外国人来此创业、就业和生活,不少外国人更是因为一个人,爱上一座城,在这里成家立业。

  临近春节,这些外国人大多选择留厦过年。他们中有中国迷,过年包饺子要放硬币,给员工发漆线雕当纪念品;有刚来厦门时幻想着浪漫的烟花秀,但婚后却成了贴春联、大扫除的一把好手;还有的从小就和厦门结缘,大学毕业后成为主厨,和厦门未婚妻经营着居酒屋。

  走进三位来自不同国籍的外国人家中,去看一看他们眼中的中国年。

  关键词

  中国迷

  热爱中国文化

  春节送漆线雕给老员工

  Jan Laegaard Broni(杨博弈)一家向记者杨霞瑜(右一)讲述他们在厦过年、工作生活的故事。

  ●出镜人物

  Jan Laegaard Broni(杨博弈),丹麦人,58岁,Meyra Netti集团运营副总裁、安维车件(厦门)有限公司总经理;妻子戴冬雪,中国人,39岁,全职太太;女儿Isabella Broni(伊莎贝拉),11岁,小学生。

  ●地址

  官任社区

  ●心愿

  希望疫情早日结束,一家人继续旅行。

  厦门日报讯(记者杨霞瑜图/记者张江毅)“这件龙凤漆线雕是我们公司送给工龄满十年员工的纪念品,厦门制作的哟!”记者眼前这位身材高大、脖子上戴着金项链的老外,有个取自英文名谐音的中文名——杨博弈。

  在杨博弈家的客厅里,他一边指着墙上挂着的漆线雕作品,一边饶有兴致地介绍着公司选择漆线雕当纪念品的原因:“我认为与现金奖励相比,采用闽南地区独具特色的工艺品送给老员工,更具意义,因为可以永久地保存下来。”

  一旁的妻子戴冬雪笑着说,丈夫可是地道的“中国迷”,对中国文化的热爱简直到了痴迷的程度。“有一天他回家时,肩膀上扛着个大麻袋,一边走一边喊‘将军’来了,快让开!”当下打开一看,是一件高约80厘米的“兵马俑”造型工艺品。

  记者一眼望过去,客厅柜子上有龙的摆件、中式花瓶、中式茶杯……难怪女儿伊莎贝拉也笑称对于“中国迷”父亲收集中国工艺品的喜好,早已习惯了。

  “我觉得中国文化很吸引我,特别是春节时和老婆孩子一起包饺子,我们家还保留着在饺子里放硬币的习俗。”杨博弈说,今年春节也不例外,到时会邀请在厦门的老外朋友来家里吃团圆饭。

  2007年,杨博弈由在挪威的总公司外派来厦门管理一家分公司,至今已近15年。对他来说,最奇妙的莫过于到厦门的第一年就认识妻子,当时妻子刚离开家乡黑龙江来到厦门工作。“一开始我们语言交流不通,彼此还互相学习对方的语言,不过我学英文的速度比他学中文快。”戴冬雪回想起初识老外丈夫时的样子,笑得格外甜。

  “一家人定居在这座滨海花园城市,周末喜欢一起去山海健康步道散步、逛逛植物园等。”在杨博弈看来,厦门有一望无际的大海和成片的绿色,时常令人身心放松,感受到了家的感觉。

  不过,杨博弈感触最深的还是当地政府对于中小企业的扶持政策。“疫情期间,政府帮助和指导了许多企业,完善就业和社会保障,传播传播正能量,我们公司的业务能够正常运作也是源于此。”杨博弈感慨道,公司在厦门扎根的同时,也见证了厦门的蓬勃发展。

  2020年,杨博弈还如愿取得外国人永久居留身份证。他说:“‘思明区文明家庭’‘厦门市科技特派员’‘社区优秀志愿者’这些令我们觉得骄傲的荣誉,也是我们热爱这座城市的表现,期待厦门越来越好。”

  关键词

  中国范

  贴春联大扫除

  过年干活很积极

  大卫(David Krings)一家接受记者刘少敏(左一)采访。

  ●出镜人物

  大卫(David Krings),43岁,“胖胖啤酒马”老板、设计师、酿酒师;妻子林婷婷,38岁,“胖胖啤酒马”老板;大儿子林修远,6岁;女儿林允茉,5岁。

  ●地址

  思明区龙虎山路

  ●心愿

  抓紧理个新年发型,贴起春联,坐等红包。

  厦门日报讯(记者刘少敏图/记者张江毅)“每年的春联,都是我贴的。”上周二下午,身高一米八多的大卫伸手,比了比不远处的门框,又比了比妻子林婷婷的身高,表示除夕前的大扫除自己也没少干。

  突然,大卫一脸认真地向记者求证道:“你说什么?过年要穿新衣、理头发,大人也有红包拿?”在确定中国新年除了要干活,还有不少“福利”时,这个一米八多的德国大汉幽默地嘟起嘴,看向妻子林婷婷,仿佛在讨要红包。林婷婷无奈扶额道:“我也没有啊,那都是给小孩的。”

  “反正我看她过年就是搓麻将。”大卫说着把一边手肘支在桌面上,另一手做出一杯接一杯的样子,他说自己麻将玩得不好,过年时一桌四个人常常挤不上去,就只能在一旁看妻子叱咤麻将桌。林婷婷被他这“喝闷酒”的表演逗笑,挑眉笑着说:“要不今年我带你回莆田老家,挨家挨户拜年挨‘炮仗’去?”

  “别别别,留在厦门约朋友打麻将挺好!”大卫赶紧收敛起“演技”,讲述起自己和春节烟花炮仗的故事。大卫说,他是德国人,2011年的除夕前夜来厦,因为听说中国春节的烟花格外壮观,因此特意独自爬上狐尾山等着看烟花,结果寒风黑夜等了4个多小时什么也没看到,后来才知道岛内禁放烟花爆竹。

  当时因为住在曾厝垵,大卫与开客栈的林婷婷成了邻居,虽然两人没说过话,大卫却爱上了林婷婷开朗的性格,两人慢慢地走到一起。洋女婿也得见岳父岳母,大卫说第一次跟着林婷婷回老家过年才见识了什么是大家族,一整天走下来人见了一大堆,除了岳父和岳母,其他亲戚都对不上号。

  “回莆田老家过年的时候,她告诉我得买一盘炮仗,我才第一次知道还有这么刺激的‘烟花’。”大卫说,他还特意问店家买了一盘888响的炮仗,点火的时候特别刺激。更刺激的是,一次春节清晨他们两口子还没睡醒,突然被床头窗外的炮仗声惊得双双弹起,回神才发现是邻居家点的炮仗。现在大卫听国外的朋友谈起烟花时都忍不住告诉他们,要见识中国的炮仗,那才厉害。

  “我才不怕,我敢放老鼠炮。”听爸爸说到炮仗,正在埋头画画的大儿子林修远立即举手发言,女儿林允茉也自称“冒险家”,说她不仅敢放烟花,还敢爬圣诞树。林修远立即纠正妹妹,圣诞树是爸爸的新年,烟花是妈妈的新年。“反正我们一年过两个年。”两个机灵可爱的小家伙,说着又嘻嘻哈哈笑了起来。

  关键词

  中国话

  讲一口地道普通话

  还会唱不少闽南歌

  佐谷优树(左一)和未婚妻向记者张玉榕(右一)分享他们的故事。

  ●出镜人物

  佐谷优树(Yuki),34岁,上康玖玖餐饮管理(厦门)有限公司主厨;未婚妻,黄珮庭,34岁,上康玖玖餐饮管理(厦门)有限公司店长。

  ●地址

  思明区豆仔尾路

  ●心愿

  把居酒屋生意做得越来越好,希望疫情早日结束,能邀请爸妈从日本来中国与准岳父母见面。

  厦门日报讯(记者张玉榕实习生白文静图/受访者提供)记者采访当日正值周末,也是Yuki和未婚妻黄珮庭最忙的时间,只见居酒屋的显眼位置摆放着一束被封装的稻穗。“这稻穗是Yuki老家盛产的越光米,是他父母特意从日本寄来的。”黄珮庭扎着干练高马尾、眼睛灵动,她向记者介绍着Yuki拿手日式料理和他们的爱情故事。

  “2020年,我和Yuki在一场好友聚会上认识。”黄珮庭说,话音刚落,她望了一眼还在厨房忙活的男友,笑着透露道:“近期,我们就要领结婚证啦!”

  “未婚妻家人对我非常好,她父母看我工作辛苦,经常要忙到深夜,还给我准备第二天的早餐。”Yuki留着络腮胡,长得像东北壮汉,说着一口流利的中文,很难想象他是日本人。

  “今年我还是准备到未婚妻家过春节,一起围炉!” Yuki与女友相视一笑。他说,去年春节,女方父母还特意煮了他爱吃的美食,例如羊肉火锅、海鲜、五香条等等。Yuki还通过网络视频正式介绍双方父母认识,视频里Yuki妈妈兴奋地为大家介绍家里情况,带大家看日本室外结冰的情况,还交代Yuki要努力工作让未婚妻幸福。

  “我来厦门11年了。”Yuki说,他还在日本读小学6年级的时候,就曾跟着父亲来过厦门,首次来厦门,就觉得这座城市很漂亮,产生了不一样的感情。大学毕业后,他坚定地选择厦门大学进修中文。

  黄珮庭说,Yuki是学霸,他在日本大学的专业是经济学,刚来厦门大学进修时,老师英文授课他听不懂,便开始自学,再回来考试时,因为成绩优异,老师让他直接跳级。

  大学毕业后,Yuki留在厦门做日料厨师。 “Yuki他们家是料理世家,小时候爷爷奶奶就教他做拉面。”黄珮庭说,Yuki对食材要求极高,会自己去八市挑选食材。市场上一些摊主只会讲闽南话,Yuki一个劲地说普通话,但总是沟通不来,他随身带着笔记本,跟摊贩在本子上用中文交流。

  “现在已不同于往日了,Yuki除了普通话说得好,还会唱不少闽南歌曲。”黄珮庭拍了拍未婚夫的肩膀自豪地说道,他不仅听得懂一部分闽南话,还喜欢穿梭在厦门小巷感受厦门味道,体验特色美食。 “对对对,厦门的春卷、沙茶面都挺好吃。” Yuki连连点赞道。

  让Yuki感动的是,他的厨艺还吸引未婚妻挚友的兴趣,对方投资了一家居酒屋餐厅,他成为餐厅主厨,让他发挥出做料理的特长。Yuki说,他喜欢厦门生活节奏舒缓,生活氛围优雅,还有厦门人的热情。

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责任编辑:吴雅娟,衷文珑

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